Все о вреде алкоголя

НАСКОЛЬКО ВРЕДНО ВИНО

vredno_vino

Чем вредно вино? Страшная правда

Содержание:

  1. 10 мифов о полезности вина
  2. Последствия злоупотребления красным или белым
  3. Противопоказания к употреблению
  4. Безопасная доза
  5. Как уберечь себя от суррогата и подделок

Любители выпить саркастически спрашивают: “Чем вредно вино?” А умеренно пьющие говорят, что в небольших количествах оно полезно для организма.
Другая сторона выступает категорически против пользы винных напитков.

Прилавки магазинов ломятся от огромного ассортимента винных продуктов. Красное, белое, сухое, полусухое, десертное… Список можно продолжать до бесконечности. Как устоять перед таким соблазном?

Есть люди, которые глубоко уверены что вино, это первоклассный оксидант, антистрессор. Каждый вечер выпивают бокал и верят в мифы о пользе напитка Вакха.

10 МИФОВ О ПОЛЕЗНОСТИ ВИНА

Миф #1
В странах Средиземноморья регулярно пьют вино, живут долго и счастливо.

Но долголетие обусловлено не употреблением винных напитков, а средиземноморской диетой. Питание включает огромное количество зелени, салатов, качественные растительные жиры. В совокупности они препятствуют развитию атеросклероза. Некоторую положительную, но не главную роль в этом играют дары Бахуса.

Миф #2
Французский парадокс — для сердца полезно красное вино.

Во Франции низкий процент людей с болезнями сердца. Страна славится хорошими винными изделиями, но невысокая заболеваемость обусловлена низким уровнем стресса и небольшим употреблением сахара в питании.

Миф #3
После вечернего бокала улучшается сон.
Наоборот, алкоголь возбуждает нервную систему. Полноценно заснуть и хорошо выспаться не получится. Нарушается фаза быстрого сна, в которой человек сильнее всего расслабляется.

Миф #4
Если выпивать 2 литра воды в день, то алкоголь не будет обезвоживать организм.

Спирт обезвоживает организм. Если спиртное постоянного попадает в тело, то также постоянно выводит воду из него. И даже употребление 2 литров воды не спасет от появления проблем. Сухость кожи, стягивание, появление прыщей будет обеспечено любителю вечерних бокалов.

Миф #5
Если выпивать бокал винца с обильной пищей, то вреда не будет.

Обильная пища снижает токсический эффект от спиртного. В дальнейшем возникает желание поживиться вкусненьким за обильным ужином. С каждым разом желание возрастает, что приводит к набору массы тела, ожирению.

Миф #6
Вино — это не водка. Можно пить каждый день, большого ущерба здоровью не будет.

Вино, как и водка, такой же алкогольный напиток. При ежедневном употреблении вредное влияние начнет быстро проявляться. Происходит постепенное привыкание к дозе, требуется “добавка”. Положительные эффекты будут исчезать, а стрессовое состояние усиливаться.

Молекула спирта расщепляется до ацетальдегида. Он очень токсичен, накапливаясь, вызывает цирроз печени.

Миф #7
Белое и красное положительно влияет на мужскую потенцию, усиливает желание и эрекцию.

Превышение дозы приводит к утрате контроля над процессом, приводит к преждевременной эякуляции, снижению эрекции. Происходит задержка полового возбуждения. Могут появиться болезненные ощущения во время полового акта. Постепенно угасают репродуктивные функции. Самая последняя стадия — импотенция.

В алкогольном опьянении теряется самоконтроль не только у мужчин, но и женщин.

Миф #8
Вино снижает содержание глюкозы и инсулина в крови.

Представьте, что вместо крови по жилам течет тягучая, как сахарный сироп, кровь. От чрезмерного употребления зелья в крови повышается содержание сахара и развивается диабет.

Миф #9
Расширяет кровеносные сосуды, снижает кровяное давление.

Только непосредственно во время трапезы и непродолжительное время. Утром приводит к скачкам АД. В дальнейшем развивается гипертония, и может случиться инсульт.

Миф #10
Ежевечернее употребление напитка предотвращает появление склеротических бляшек на стенках сосудов.

Представьте, что по вашим сосудам вместо крови, течет грязная весенняя талая вода, с мусором, щепками, камнями, булыжниками. Она несется быстро и стремительно, и в одном узком горлышке, застрял камешек, к нему прилипла щепка, а сзади все это подпирает большой шершавый булыжник. Образовался затор, сосуд закупорился. Забит бляшками, просвет отсутствует, кровь не может плавно течь по каналам и в один прекрасный миг, останавливается. Наступает смерть.

Как вам такая картинка?
Именно такое воздействие на сосуды оказывает неконтролируемое употребление винодельческих изделий.

ПОСЛЕДСТВИЯ ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЯ КРАСНЫМ ИЛИ БЕЛЫМ

Что лежит в основе биохимических процессов применительно к пользе для здоровья?

Первенство занимают антиоксиданты ресвератрол и полифенолы. Но лечить рак с помощью вина звучит абсурдно. Ущерб, который нанесет регулярное употребление спиртного, сведет к нулю свойства оксидантов. Никто не скажет сколько надо выпивать, чтобы получить нужную дозу ресвератрола.

Что может быть, если ежедневно употреблять стакан красненького или беленького?

Как бы человек не убеждал себя, но факт остается фактом. Алкоголь — это депрессант, угнетающий нервную систему.

Вначале ежевечерний бокал действует успокаивающе, позволяет быстро уснуть. Со временем знак плюс меняется на минус. Появляется бессонница, тревожность, беспокойство, подавленное состояние по утрам.

Но Вы себя уже убедили в пользе хмельного и не понимаете причины ухудшения самочувствия.

Чтобы понять, в чем состоит вред зелья, надо обратиться к химическому составу.

В составе сладких белых вин содержится много сульфитов и сахара, которые оказывают негативное воздействие.
Напиток Бахуса усыпляет бдительность пьющего своим мягким приятным вкусом. Пьющие забывают о норме и вредоносном воздействии, сосредотачиваясь на приятных ощущениях.

В Европе население все реже стало пить сладкое белое из-за содержания в нем дрожжевого грибка. Он провоцирует депрессию, усталость, боль в суставах, негативно влияет на работоспособность кишечника, стимулирует процесс отложения жира на печени.

Сахара в нем содержится в пять раз больше, чем в красном вине. Поэтому его вредно пить тем, кто следит за весом своего тела.

Кроме этого, оно оказывает вредное воздействие на обмен веществ, замедляя его. Создается большая нагрузка на почки, которые начинают работать в усиленном режиме.

Поклонники сладкого белого рискуют получить меланому кожи. В нем находится уксусный альдегид, который оказывает токсическое воздействие.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ

Вино противопоказано людям, страдающим аллергическими реакциями. Аллергены (гистамины, пыльца, фрукты, дрожжи) провоцируют зуд, крапивницу, чихание, заложенность носа, спазм бронхов.

Страдающим астмой категорически запрещено употреблять винные напитки. Диоксид серы, применяемый в винном производстве, провоцирует приступы удушья.

У людей, страдающих мигренью, полифенолы вызывают приступы этого заболевания.

Категорически противопоказано употребление беременным женщинам, кормящим матерям. Алкоголь, проникая в головной и спинной мозг младенца, вызывает необратимые последствия, которые скажутся на здоровье ребенка в дальнейшей жизни.

Не спасет напиток Бахуса людей, страдающих депрессией. Он действует угнетающе на психику и нервную систему человека.

Нельзя употреблять больным с хроническими заболеваниями: панкреатит, язвенная болезнь желудка, болезни кишечника, ишемическая болезнь сердца.

Непоправимый вред винный продукт принесет детскому организму.

БЕЗОПАСНАЯ ДОЗА

Оптимально безопасной дозой является 50 мл сухого в сутки для мужчин и женщин. От этого количества спиртного первые признаки разрушения организма появятся не скоро.

Но где вы видели любителя, который ограничивается такой лилипутской дозой. Для русского человека, такая доза — как говорится по капле на каждый зуб. Этим любитель не ограничится.

Если найдется пара фанатов, которые выберут хмельное для лечения, то тогда, может быть, эта доза будет для них лекарством: противоопухолевым, противострессовым, противоатеросклерозным.

Существует медицинская притча: 1 таблетка — лекарство, а 100 таблеток — яд. Это всем очевидно. Но почему мы пренебрегаем безопасной нормой? Под благовидным предлогом о пользе винных напитков вместо 50 мл выпиваем бутылку, а то и больше?

Никому не придет в голову добровольно в здравом уме и памяти выпить медленными глотками стакан яда.
Ни один человек не согласится добровольно подвергнуть себя такому эксперименту.

Но такое происходит с человеком, если он каждый день пьет винишко.
В итоге — алкогольная зависимость с вытекающими последствиями, о которых говорилось выше.

В выигрыше только производители и продавцы. Вспомнился анекдот, который ярко подчеркивает, для кого существует польза и выгода.

КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ СУРРОГАТА И ПОДДЕЛОК

На прилавках часто встречается суррогат и винные подделки.

Почему сладкое и полусладкое вызывают головную боль? Производители закупают в Европе недорогое вино, чтобы удешевить товар, сделать его доступным для потребителя. В итоге получается продукт с низкими вкусовыми качествами.

В напиток добавляют серу (серный ангидрид) с целью обеззараживания. Сверх нормы его, конечно, не кладут. Но в совокупности с вином низкого качества и не очень высокого уровня, получается болезненный эффект.

На дне бутылки не должно быть слизи, белых хлопьев. Это признаки болезни.
Поэтому надо с осторожностью относиться к дешевому сладкому, полусладкому, особенно сухому.

Встречается нарушение технологии изготовления. Часто на алкогольном рынке продукт готовят из сухого порошка. Недобросовестные производители добавляют красители, антиокислители, многочисленные ароматизаторы, добавки, которые наносят непоправимый вред самочувствию.

Для производства используют бракованное сырье.

Лучший вариант — натуральное, без примесей, не разбодяженное, от надежного проверенного производителя.

Пусть вино ассоциируется только с таинством крещения или венчания.

Автор статьи Галина Кайгородова.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно