Влияние вина на сердечно-сосудистою систему
Дата обновления статьи 04.09.2023 г.
Содержание:
- ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ ВИНО
- ПОЧЕМУ ВИНО ВРЕДНО
- КАК ОНО ВЛИЯЕТ НА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ
ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ ВИНО
Вино это такой же алкогольный напиток, как водка. Его получают из виноградного сока путем полного или частичного брожения.
По крепости делят на натуральные (9-16% об.) и крепленые (16-22% об.)
Крепленые разбавляют спиртом и добавляют другие вещества.
Плодово-ягодные получают из сока плодов и ягод. Сок предварительно ферментируют.
Технологический процесс изготовления вина из винограда, плодов, ягод называется виноделием.
Этапы производства
- Сбор урожая для сырья
- Отжим, дробление, прессование (давка)
- Получение сусла
- Брожение сусла в бочках или чанах
- Очистка (фильтрование)
- Розлив в бутылки.
ПОЧЕМУ ВИНО ВРЕДНО
Самым вредным в алкоголе является действующее вещество этанол — этиловый спирт, винный спирт. В народе — просто спирт.
Он оказывает вредное токсическое и даже наркотическое действие. Вредное воздействие на организм зависит от дозы, концентрации и длительности.
Ущерб здоровью от наркотического действия может проявиться в симптомах: кома, нечувствительность к боли, ступор, алкогольное возбуждение. Действует как депрессант, угнетая функции центральной нервной системы. Но по закону этанол не признан наркотическим веществом, так как не включен в международный перечень наркотиков.
Рассчитана смертельная доза и концентрация этанола на килограмм веса, которая приводит к острому отравлению и смерти. Разовая доза составляет 4-12 г на 1 кг массы тела.
Безопасной винной порцией считается 50 мл в день (10 мл этилового спирта — этанола).
Токсичное и канцерогенное воздействие оказывает альдегид этанола (ацетальдегид, уксусный альдегид).
Токсичные вещества — это ядовитые, отравляющие вещества.
Канцероген — это фактор окружающей среды, влияющий на развитие злокачественных опухолей.
Этиловый спирт вредно влияет на все органы и системы человека.
Оказывает токсическое воздействие на биохимические и функциональные изменения.
Солидные ученые из Австралии и США в рамках работы международной коалиции по алкогольной политике в отчетном документе однозначно признали факт вреда алкоголя для здоровья людей. Они доказали, что он отрицательно влияет на увеличение заболеваемости раком, диабетом, а также болезней сердца.
Предложили правительству увеличить налогообложение для производителей и продавцов.
Они привели научные доказательства и отрицают положительный эффект от употребления винно-водочной продукции с профилактическими целями. Особо подчеркнули, что красное не обладает никакими специальными защитными для здоровья качествами.
КАК ВИНО ВЛИЯЕТ НА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ
Болезни сердца имеют много причин. Среди них существуют генетические факторы, вредное воздействие окружающей среды и другие.
Употребление алко-продукции является поведенческим фактором в деле развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Злоупотребление провоцирует ряд сердечно-сосудистых заболеваний. К ним относятся:
- гипертония,
- стенокардия,
- инфаркт миокарда,
- инсульт,
- аритмия,
- миокардиодистрофия,
- сердечная недостаточность.
Гипертония
Гипертония — это повышенное артериальное давление. В норме 140/80 мм.рт.ст. Все что выше 150 считается патологией и требует комплексного лечения. При этом недуге повреждаются сосуды и сердечная мышца. Пренебрежение может привести к инфаркту и инсульту.
В теле человека винный напиток воздействует на стенки сосудов, расслабляя и расширяя их. Ток крови замедляется и давление снижается. При дальнейшем употреблении сердце работает учащенно, в него закачивается большой объем крови. Результат — АД снова повышается. У гипертоников может случиться криз.
Менее токсично будет действовать сухое, при условии, что в нем нет сахара.
Известно много знаменитых артистов в мире и России, которые умерли от чрезмерного пристрастия к напитку Бахуса.
Всем известный американский актер Робин Уильямс в 69 лет скончался от проблем с сердцем на фоне алкогольной зависимости.
Стенокардия
Стенокардия возникает из-за плохого кровоснабжения.
На стенках кровеносных сосудов скапливается в большом количестве холестерин.Из-за этого нарушается кровообращение и работа сердца в целом.
Симптомы — сильные боли в зоне сердца. В последствии возможны риск инфаркта миокарда и внезапной смерти.
Эта болезнь “молодеет”. Сейчас ею болеют не только люди старше 60 лет, но и более молодые.
Положительно может влиять только небольшая доза (150 мл) красного сухого натурального вина.
Более значительные дозы приведут к непоправимым последствиям.
Наш знаменитый талантливый артист Гергий Бурков скончался от закупорки сосудов. К подрыву здоровья привело злоупотребление “зеленым змием”.
Инфаркт миокарда
Инфаркт миокарда. Из-за недостаточного кровоснабжения отмирают участки сердечной мышцы (миокард). Человек может умереть из-за разрыва стенки сердца или закупорки легочной артерии.
Популярнейшая поп певица Эми Уайнхаус (1983–2011 г.г.) скончалась в 27 лет от смертельной алко-дозы, вызвавшей инфаркт.
Инсульт
Нарушается мозговое кровообращение, нервные клетки мозга умирают. Последствия — нарушение сознания, потеря, кома, паралич и даже летальный исход. Употребление 4-х порций вина в день и более многократно увеличивает риск развития разных видов инсульта.
Исследования доказали, что мужчины, употреблявшие 3 и более порции алкоголя в день показатель смертности возрастал (у женщин более 2-х порций в день).
Талантливый советский актер Николай Еременко (1949-2001 г.г.), запомнившийся нам крутым парнем в прославленном боевике “Пираты 20-го века”, скончался от инсульта в результате длительного запоя.
Аритмия
Аритмия — хаотическое “бешеное” сердцебиение, перебои, замирание, одышка, головокружение.
После алкогольного возлияния наблюдается учащенное сердцебиение практически у всех. Спирт меняет расположение внутренних клеток в организме, снижая чувствительность и электропроводность.
Когда через пучки сердечных мышц проходит электрический ток, он заставляет их ритмично сокращаться. Алкоголь действует в обратном направлении, подавляет электропроводность тока через мышцы. Постепенно чувствительность снижается и развивается аритмия.
Аритмия приводит к сердечному приступу, возникновению стенокардии, другим сердечным болезням и даже к преждевременной смерти.
Артист Олег Даль (1941-1981 г.г.) усталость и напряжение от работы снимал спиртными напитками. В 39 лет скончался от сердечного приступа.
Сердечная недостаточность
Сердце не обеспечивает кровью органы и ткани, неадекватно реагирует на изменение потребности в кислороде (при физических нагрузках).
Отрицательно на это влияет алкоголь, ухудшая течение сердечной недостаточности.
Актер Юрий Богатырев (1947-1989 г.г.) недовольство собственной творческой деятельностью топил в рюмке. Жизнь оборвалась в 42 года по причине сердечной недостаточности.
Не надо себя успокаивать безопасными нормами алкоголя. Даже незначительное превышение дозы увеличивает смертность от поражений сердечно-сосудистой системы.
Люди не в состоянии изменить свою генетическую предрасположенность, возраст, пол. Но в наших силах изменить свое поведение. Отказаться от вредных привычек, приобрести полезные навыки, изменить стиль жизни. Всем этим Вы поможете своему сердцу и улучшите качество жизни.
Удачи! Не употребляйте алкоголь!
P.S. Внимание! Связь с администратором сайта www.alkogolnet.site, коммерческие предложения и вопросы присылайте на E-mail: alkonetsite@gmail.com
Добавить комментарий