Все о вреде алкоголя

Топ 10 самых вредных алкогольных напитков для человека

В наши дни без алкоголя не обходится ни одно застолье, а спиртные напитки уже давно считаются неотъемлемым элементом любого праздника. Празднование Нового года и шампанское, изысканный ужин и вино, посиделки с друзьями в конце жаркого летнего дня и баночка пива… Подобный ряд можно продолжать долго.

Несмотря на очевидный вред алкогольных напитков, отказываться от их присутствия на праздничных столах и прочих мероприятиях вряд ли станут. Можно сказать, что алкоголь с давних пор является частью культуры, а процесс его изготовления представляет интерес для многих – от выдержки классических сортов вина до создания новых видов коктейлей.

Реакция организма человека на алкоголь может проявиться по-разному и зависит от его количества и качества. Люди, преследующие цель напиться, чтобы расслабиться и отвлечься от проблем наверняка обратят меньшее внимание на возможные последствия алкоголя на их организм, следовательно, и на его качество (причиной тому может быть отсутствие осведомленности о вреде алкоголя или же особенности личности человека). В то время как для других вопрос качества и безопасности играет более значимую роль в выборе спиртного напитка.

Как можно классифицировать алкоголь.

В первую очередь возможна классификация алкоголя по крепости. Согласно ей, можно выделить три группы алкогольных напитков.

Крепкие напитки обычно включают в себя водку, виски, ром, коньяк и текилу.
К напиткам средней крепости относят ликер, мартини, пунш, а также различные виды вина.
Газированные алкогольные напитки представлены пивом, шампанским, игристыми винами. Для них характерен наиболее низкий уровень этилового спирта.

Однако такое распределение не говорит о какой-либо пользе или безопасности напитков. На самом деле, каждый из них представляет огромную опасность при чрезмерном неразумном потреблении. Нередки случаи нанесения тяжелого вреда здоровью в результате частого распития алкоголя.
Топ наиболее опасных алкогольных напитков

Согласно исследованиям Британской медицинской ассоциации, можно оценить опасность распространённых спиртных напитков по десятибалльной шкале. Любой вид алкоголя представляет большую опасность для здоровья человека. Однако даже в данной рейтинге можно выявить преимущества и недостатки каждого из напитков.

10 место занимает водка.

Именно она начинает список, находясь на последнем месте. Важным моментом является качество данного напитка и его дозировка. К плюсам напитка можно отнести низкую калорийность (на самом деле, минимальную среди алкогольных напитков, ведь в ней не содержится углеводов и состав довольно простой). В не отсутствуют вредные добавки (ароматизаторы и красители). Недостатки включают в себя наибольшую вероятность злоупотребления, ведь водка легко пьется и разбавляется соками; она часто вызывает отравления, а также возможно наличие подделок низкого качества – именно они чаще всего становятся причинами отравлений.

9 место – белое и красное вино.

Распространено мнение о том, что данные напитки являются полезными и даже лечебными. Являются они такими только в том случае, если созданы путем естественного брожения. Плюсами является способность снижения уровня холестерина, предупреждает развитие воспалений и тромбов (при употреблении в малых количествах). Отрицательными характеристиками вина является наличие не только этанола, но и продукта его переработки – метанола. Последний имеет большую опасность, так как дольше задерживается в организме и провоцирует тяжелое похмелье. Также в белом вине содержатся сульфиты (эти вещества образуются в вине сами по себе со временем, а в некоторых случаях их добавляют еще при изготовлении). Именно их наличие в организме ведет к возникновению аллергии, истончению эмали зубов, может стать причиной астмы и мигрени.

Известным производным винных напитков считается бренди. Он получается при дистилляции красного вина и этилового спирта. Однако была выявлена взаимосвязь между длительностью выдержки и наличием токсических веществ в спиртном.

8 место занимает ликер.

Данный напиток отличается наибольшим содержанием сахара и своими вкусовыми качествами. Он часто содержит полезные компоненты, например, цветки, травы, коренья растений. К негативным чертам относят большую вероятность возникновения аллергии, высокую калорийность, связанную с большим содержанием сахара. Также возможно возникновения ощущения тяжести в желудке.
По количеству содержащегося в напитке сахара ликер можно классифицировать как:

  • Крепкий (в его составе содержится 30-50% сахара и 35-45% этилового спирта);
  • Десертный (содержит от 25 до 30% сахара и от 25 до 30% спирта);
  • Крем (50-16% сахара и 15-23% алкоголя).

7 место занимает коньяк.

В этом напитке практически не содержится добавок, при небольшом количестве употребления (не более 50 грамм для мужчин и 30 – для женщин) он устраняет спазмы желудка, снимает головную боль, нормализирует давление. Из минусов – имеет множество противопоказаний, например, сахарный диабет, гипертония, мочекаменная болезнь. При чрезмерном употреблении возможно возникновение гипотонических и гипертонических кризов, а также обострение вышеупомянутых заболеваний.

На 6 месте – пиво.

С положительной стороны можно отметить относительно низкое содержание алкоголя – от 3 до 8%, невысокая калорийность, наличие витамина В (напиток приготовлен из ячменя, хмеля и дрожжей). Негативное влияние заключается в торможении пищеварения, так как пиво легко усваивается, возможное воспаление желудка и пищевода в связи с наличием кобальта; повышается риск возникновения ожирения (стандартные порции пива включают в себя гораздо большее число калорий, чем более крепкие напитки, например, вина и виски). Злоупотребление данным напитком способно вызвать дисбаланс гормонов, а именно понижение уровня тестостерона и увеличение эстрогена. У мужчин это приведет к снижению половой функции и увлечению груди (гинекомастия). Интересно отметить, что, согласно статистике, развитие пивного алкоголизма происходит в 4 раза быстрее, чем водочного.

5 место занимают игристые вина и шампанское.

Отличие этих напитков от классического вина заключается в наличии пузырьков, возникающих из-за добавления дрожжей. Существует мнение о бактерицидном действии игристых вин. Также они являются антиоксидантами в связи с содержанием кофейной кислоты и тирозола. Недостатками данного напитка является быстрое опьянение, связанное с наличием пузырьков, обеспечивающих быстрое всасывание алкоголя в кровь. Чрезмерное употребление ведет к развитию заболеваний печени и поджелудочной железы, вызывает патологии желудочно-кишечного тракта. Негативно влияет на центральную нервную систему.

Виски на 4 месте.

Напиток произведен брожением пшеницы и ячменя, далее выдержан в течение нескольких лет. Злоупотребление виски вызывает приступы ярости, возможно нарушение психики, возникновение расстройств. В связи с тем, что этот напиток обычно не закусывают и не разбавляют, опьянение происходит очень быстро, причем в таком состоянии поведение человека крайне непредсказуемо. Наличие множества примесей, обеспечивающих длительное хранение, становится причиной тяжёлого похмелья.

3 место занимает бренди.

Бренди производится из красного вина, затем, как и виски, выдерживается длительное время в деревянных бочках. Большой срок выдержки становится причиной наличия большого количества примесей. Именно с ними связан синдром алкогольной абстиненции, велика вероятность возникновения острого отравления.

Алкогольные коктейли – 2 место.

Второе место среди самых опасных алкогольных напитков по праву принадлежит алкогольным коктейлям. Основной причиной их вреда является большое количество ингредиентов. Этиловый спирт, соки, газированные напитки, сиропы – это смесь при попадании в организм способствует увеличению уровня сахара в крови. Как следствие, активизируется работа поджелудочной железы и печени. Ускоряется работа выделительной системы с целью вывести токсины. Для поддержания приведенных процессов начинает сильнее сокращаться сердечная мышца. Такие перегрузки негативно сказываются на всем организме, а также на самочувствии человека.

На 1 месте – алкогольсодержащие энергетики.

Энергетики считаются самым опасным спиртосодержащим напитком. Их употребление наносит значительный удар по всем системам организма. Из-за наличия алкоголя и кофеина сильнее всего страдает мозг. Повышается возбудимость, человек становится более агрессивным, в некоторых случаях возрастает вероятность суицида. Также возможны провалы в памяти и потеря сознания.

В заключение, ни один из алкогольных напитков не является полностью безопасным. Даже зная правила употребления и контролируя количество выпитого алкоголя не всегда можно предсказать и предотвратить негативные последствия распития спиртного. Лучшим способом сохранить и обезопасить здоровье является отказ от спиртного.

Автор статьи Загорнюк Аня.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно