Состав шампанского — вредные составляющие для человека
Дата обновления статьи 07.09.2023 г.
На сегодняшний день шампанское входит в топ популярных напитков. Мы обращаемся к нему во время застолий, глубокой печали или, если повезёт, романтического вечера. Востребованность напитка подтверждают и массовые исследования. По статистическим данным РИА, на Россию приходится около четверти годовых запасов шампанского. Такие результаты не могут не впечатлять. Так в чём же секрет?
Шампанское — лёгкий и бодрящий напиток, начавший свою историю с парижской провинции Шампань. Технология его производства считается целой наукой. Всё начинается со сбора урожая. Сложности могут начаться уже на первом этапе, ведь для шампанского требуется специально выведенный сорт винограда. Следующие этапы — пресс, брожение, купажирование, повторное брожение, рюмаж и выдержка. По окончанию производственных моментов, готовый напиток оказывается на прилавке, ожидая своего часа.
Эффект от «шипучего» напитка известен многим. С первых глотков приходит свежесть и лёгкое пощипывание. Кровь начинает кипеть, слизистая оболочка — раздражаться, настроение — подниматься. При удачной компании вечер с большей вероятностью пройдёт на пять с плюсом.
Но всё ли так гладко на самом деле? Да-да, не стоит обманываться. Шампанское таит в себе столько же опасностей, сколько удовольствий. Попробуем разобраться.
ШАМПАНСКОЕ — ЛЕГАЛЬНЫЙ НАРКОТИК
Многих удивляет тот факт, что шампанское причисляют к наркотическим средствам. Даже более того, люди переходят в стадию отрицания, утверждая, что игристое вино, как и любой другой напиток, является чем угодно, но точно не наркотиком.
«Наркотики убивают быстро, а алкоголь можно пить годами» — один из главных аргументов защиты. Но стоит ли ему доверять?
Существенную ясность вносит директор Института наркологического здоровья Олег Зыков. По его словам, любой алкогольный напиток приравнивается к наркотическому средству. Шампанское исключением не является.
И действительно. Сравнивая дурман с алкоголем, можно выделить ряд общих особенностей. Что спирт, что наркотики вселяют в человека эмоциональный подъём. Накатывает волна эйфории, голова освобождается от мыслей. Эти ощущения остаются в памяти и искушают пойти по второму, а то и пятому кругу. Происходящее затягивает и становится нормой. Начинаются изменения в биохимических процессах.
Как итог — деструкция личности. Все мысли сводятся к новой порции удовольствия и способа его получения. Заканчиваются такие истории, в большинстве своём, плачевно.
Аналогична и реакция на первый опыт. Вялость, тошнота, головокружение — таким образом организм пытается избавиться от поступающего яда. Со временем неприятные ощущения отступают, но не стоит этому радоваться. На данном этапе организм перестаёт бороться — запускается обратный отсчёт.
В дальнейшем аппетиты будут только расти, дозы — увеличиваться. Объективность сменится субъективной жаждой, появится желание вернуться к пережитым когда-то ощущениям. Так будет продолжаться ровно лишь до определённого момента — пока не прекратится вау-эффект. А он прекратится. Так люди и становятся заложниками своей зависимости: удовольствия нет, а без новой дозы — плохо.
Отрицать бесполезно: алкоголизм, как и наркотики — это тяжёлая форма зависимости, приводящая к серьёзным последствиям. А там уже не так важно: случится это быстро или через несколько лет.
ШАМПАНСКОЕ — ДОСТУПНАЯ ОТРАВА
Широкий ассортимент и разнообразие цен приводят нас к стенам продуктового магазина. Там, прямо за раздвижными дверями, каждый может удовлетворить свои вкусовые потребности. Кава, Абрау-Дюрсо, Венецианская маска — чего только не найдёшь в местном супермаркете. И ведь всё рядом, в шаговой доступности. А если повезёт, ещё и по акции.
За более широким ассортиментном следует отправляться в алкомаркеты — магазины специализирующиеся на алкоголе. Там, без особых проблем и с участием консультанта, появляется возможность найти то, что сложнее найти в обычном продуктовом. Москато, Шато Тамань, Фанагория — шампанское на любой вкус и цвет. И не только.
Самым комфортным и менее энергозатратным способом остаётся покупка через интернет-магазины. Удобный интерфейс и минимизация действий выглядят наиболее привлекательно для тех, кто желает провести время дома, избегая нежелательных очередей и малоприятных встреч. Несколько кликов, и заказ не только оплачен, но и доставлен прямо в квартиру.
Не стоит забывать о домашних виноделах, предпочитающих любому Абрао-Дюрсо собственное детище. Делается это либо для личного пользования, либо для дополнительного заработка. Во всяком случае, в интернете гуляет множество видеозаписей, обучающих будущих виноделов.
Как Вы уже поняли, в настоящее время, всё, в особенности алкогольная продукция, находится в свободном доступе. Без особых проблем каждый желающий может приобрести и даже произвести бутылочку игристого вина. Единственное, что может встать на пути к цели — возраст. Но и тот не всегда является преградой.
ОСНОВА ШАМПАНСКОГО — ВРЕД ЗДОРОВЬЮ
По закону жанра, убийцей является тот, на кого меньше всего думаешь. Игристое вино под это описание определённо подходит. На вид оно не представляет никакой опасности. Лопающиеся пузырьки выглядят задорно, а сам напиток отсылает к новогодним воспоминаниям. Но это лишь иллюзия. Подобно злодею оно только и ждёт, чтобы нанести удар. Например, по печени. Но обо всём по порядку.
Как вы знаете, характерная особенность для шампанского — пузырьки. В этих пузырьках и таится самая первая уловка. Имея углекислую природу, они без труда минуют сосудистые стенки и становятся проводниками этанола. А там уж есть где разгуляться.
Этанол — один из главных врагов печени. Стараясь уберечь организм, печёнка пропускает его через себя, фильтруя. Но есть нюанс: её хватает лишь на двадцать процентов от общего объёма этанола, а значит оставшиеся восемьдесят придётся взять на себя другим «добровольцам».
Кроме печени, страдает слизистая желудка и кишечник. В особо серьёзных случаях мозг и сердце. Также при частом обращении к алкоголю портится зрение. И это лишь вершина айсберга.
Стоит заметить, что для таких последствий ещё нужно постараться. При соблюдении умеренной дозировки проблем со здоровьем можно избежать. А если не избежать, то хотя бы свести к минимуму. Так, например, умеренное употребление шампанского снижает вероятность проблем с сердцем от пятнадцати до шестидесяти процентов.
Умеренность — понятие обтекаемое, и воспринимается каждым по-разному. Именно поэтому предусмотрительные эксперты вычислили оптимальную дозировку шампанского: от 100 до 250 миллилитров. То есть, в идеале, не следует пить больше одного-двух бокалов за раз.
При изучении влияния шампанского на организм берётся в расчёт и гендерный аспект. Всё потому, что игристое вино различно влияет на мужской и женский организмы. Для женщин алкоголь действует губительнее. Дело в том, что прекрасный пол наиболее чувствителен к углекислому газу. Следовательно, опьянение происходит быстрее. Кроме того, шампанское может привести к сухости и дряблости кожи. Или того хуже, к морщинам. Причиной такой реакции является истощение витаминов, отвечающих за регенерацию клеток.
Опасен этот напиток и для репродуктивной системы. Причём так женской, так и мужской. Игристое может повлечь за собой сбитый менструальный цикл и, в худшем случае, бесплодие.
Стоит ли говорить, что алкоголь противопоказан женщинам в положении. Особенно противопоказано обращаться к шампанскому в первые недели беременности. Связано это с отсутствием у зародыша плаценты. Нет плаценты — нет защиты. А значит вероятность появления на свет мёртвого ребёнка или ребёнка с врождёнными психическими проблемами повышается в несколько раз.
Несмотря на то, что мужчины обладают меньшей чувствительностью к углекислотам, им не удаётся избежать негативных последствий. Специалисты отмечают, что чрезмерное увлечение игристыми напитками приводят не только к язве и гастриту, но и циррозу. В целом, мужской половине приписывают любовь к смешиванию напитков. Так, например, шампанское они могут запивать пивом или более крепким напитком. Без внимания такие «финты» не остаются. Первой реагирует печень, а затем подключаются и другие органы.
Бывают случаи, когда с алкогольной зависимостью сталкиваются дети. Ими алкоголь воспринимается хуже, хоть они, в силу определённых моментов, не чувствует этого на себе.
При употреблении шампанского у ребёнка не только теряется защитная реакция против алкоголя, но и быстрее вырабатывается зависимость от него. Попадает под раздачу и психическое здоровье. Ребёнок становится агрессивным и неуправляемым. Появляются мысли о суициде, проблемы с адекватным восприятием действительности.
Алкоголь является разрушительным для каждого, кто решит познакомиться с ним поближе. Он не щадит никого. Ни молодых девушек, не крепких мужчин. Поэтому везде и во всём нужно искать золотую середину. Чтобы уход в крайности не вытекал во что-то серьёзное. Например, инсульт или цирроз печени.
Удачи! Не злоупотребляйте алкоголем!
P.S. Внимание! Связь с администратором сайта www.alkogolnet.site, коммерческие предложения и вопросы присылайте на E-mail: alkonetsite@gmail.com
Добавить комментарий