Пиво и цирроз печени

Дата обновления статьи 29.08.2023 г.

Термин «цирроз печени» появился еще в позапрошлом веке. А первые случаи смерти от этого недуга были зафиксированы в древней Индии. Многие относятся скептически к данной болезни и считают страшилкой врачей. Но, тем не менее, известно, что этой патологией страдает 50% зависимых от алкоголя людей. Особенно распространен миф о том, что если пить дорогие и качественные напитки, то это не навредит здоровью, так как в них нет токсичных примесей. Но, как известно, вреден сам этанол, он и является первопричиной разрушения железы. Конечно, наличие ядовитых веществ только усугубит ситуацию.

Это заболевание может возникнуть у любого человека, регулярно употребляющего алкоголь, в том числе и пиво. Процесс это не быстрый, около 15 лет. Эти данные усредненные, так как развитие осложнений зависит от многих факторов. Таких, как наследственность, наличие хронических заболеваний (например, гепатит), постоянный прием различных медикаментов, неправильное питание, курение, возраст, пол (чаще всего страдают мужчины от 40 до 60 лет) и даже регион проживания. Например, люди в Северных районах подвержены циррозу чаще, нежели в Южных широтах.

НАЗНАЧЕНИЕ ПЕЧЕНИ В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ

Железа имеет важное значение для нормального функционирования человеческого организма. Уникальность ее в том, что она является самым крупным органом весом до 1,5 кг и имеет способность полностью восстанавливаться.

Вот ее основные функции:

1. Очищение кровеносной системы от различных ядов, токсинов и вредных веществ.
   Данный орган обладает свойством перерабатывать токсичные вещества до такого состояния, в котором они полностью выводятся из организма через сальные и потовые железы, а также с мочой и калом.
   Если скапливается много токсичных веществ, она не успевает их перерабатывать, что приводит к нарушению ее работоспособности.
2. Участие в пищеварении. Гепатоциты (клетки печени) имеют способность вырабатывать желчь, которая способствует расщеплению жиров и всасыванию питательных веществ. Продукты распада со временем выводятся из организма. Если железа повреждена, вырабатывается недостаточное количество желчи, что негативно влияет на пищеварение.
3. Участие в обмене веществ. Это свойство отвечает за регулировку обмена белков, аминокислот, минералов, углеводов, гормонов, витаминов и транспортировку этих элементов к другим тканям нашего организма.
4. Функция накопления. Железа имеет свойство накапливать жиры, белки, углеводы, витамины и минеральные вещества. Например, жиры преобразуются в кетоны, они являются источником энергии для мышц.
5. Поддержание гормонального фона. Также она синтезирует холестерин — строительный белок эстрогена и тестостерона. При нарушении работы происходит недостаток этого белка, что приводит к гормональному дисбалансу. В этом случае можно наблюдать изменение внешности. У мужчин, например, фигура может видоизменяться по женскому типу. То есть, происходит увеличение молочных желез и появляется так называемый пивной живот, а также наблюдается уменьшение волосяного покрова.

ВЛИЯНИЕ ПИВА НА ПЕЧЕНЬ

Ошибочно считается, что его употребление безвредно. На самом деле данный напиток очень коварен. Вкус у него достаточно приятный в отличие от водки. Можно спокойно употреблять его в одиночестве под футбольный матч. Для этого не нужно искать компанию и накрывать стол. И в обществе нет никакого осуждения любителей пива. Тому показатель — известный немецкий фестиваль Oktoberfest. Тем самым далеко не каждый сможет контролировать потребление алкоголя и очень быстро наступает пивной алкоголизм. Это очень серьезная психологическая и наркотическая зависимость, которая может привести к необратимым последствиям.

А так же существует мнение, что потребление водки, коньяка или виски, особенно низкого качества, несет более серьезную угрозу. Но это не так. Действительно, содержание этилового спирта в пиве невелико, 5-7%, а в безалкогольном всего 0,2-0,6%. Но редко кто ограничивается малой дозой. Как правило, количество выпитого за раз может достигать 2-3 литров. А это уже 100 мл этанола. К примеру, женский организм способен переработать 10-15 мл этилового спирта в сутки, а мужской 20-30 мл. Кроме этанола в нем содержатся консерванты, ароматизаторы, кобальт, углекислота, различные сивушные масла, от которых производители стараются очистить водку. К примеру, в литре пива сивушных масел содержится до 100 мг, а в литре водки всего 3 мг. Таким образом, несложно представить, к каким последствиям может привести его ежедневное употребление.

По данным ВОЗ допустимой нормой для женщин является 0,3 литра, а для мужчин — 0,5 литра за один раз. Если регулярно превышать эту норму, то железа не будет успевать перерабатывать поступающий яд и он попадет в наш организм, что негативно отразится на работе других важных органов. Таким образом, при употреблении алкоголя изо дня в день в больших количествах происходит отмирание гепатоцитов, железа не успевает восстанавливаться и на месте здоровых клеток появляются жировые и соединительные ткани, что впоследствии может привести к циррозу.

СТАДИИ АЛКОГОЛЬНОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ

1. Жировая дистрофия (стеатоз)
2. Алкогольный гепатит
3. Цирроз

• Жировая дистрофия.
  Это начальная стадия. Характеризуется изменением функциональных тканей и нарушением метаболизма. Протекает заболевание практически бессимптомно. В некоторых случаях отмечается тошнота, умеренные боли в правом боку, уменьшение аппетита, редко желтуха.
  При полном отказе от спиртных напитков происходит полный регресс.
• Алкогольный гепатит.
  Эта стадия характеризуется воспалительными изменениями. Начинается этот процесс через 5-7 лет регулярного употребления пива (у женщин раньше). В начале алкогольный гепатит протекает бессимптомно. Далее возможно снижение аппетита, уменьшение веса, тошнота, слабость, боли в правом боку, пожелтение кожи и глазных белков.
  Если полностью исключить на этой стадии употребление спиртных напитков и начать медикаментозное лечение, возможно частичное выздоровление.
  Хронический алкогольный гепатит приводит к циррозу.
• Цирроз печени.
  На этой стадии здоровые ткани полностью заменяются на соединительные и жировые. В данном случае процесс уже необратим. Сначала симптомы практически незаметны и человек может не обращать на них внимания. Немного ухудшается самочувствие, снижается работоспособность, иногда возникает повышенное газообразование. После употребления алкоголя и жирной пищи возникают болевые ощущения в правом боку.
  Если продолжать употреблять спиртосодержащие напитки и не проходить лечение, есть вероятность впасть в кому с наступлением летального исхода.

ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ

Для того, чтобы точно поставить диагноз, внешних признаков недостаточно. Как правило, нужно сдать клинический и биохимический анализ крови, мочи и кала. Очень важно исключить наличие гепатита С.

Также врачом обычно назначается УЗИ и биопсия для определения степени болезни, так как от этого зависит последующее лечение. На данном этапе, как правило, обследуется и селезенка. Ведь у людей с данным диагнозом она увеличена.

После того, как проведены необходимые исследования, определяется степень заболевания. От этого зависит дальнейшее лечение. Существует 3 стадии болезни:

• А — компенсированный цирроз
• В — субкомпенсированный
• С — декомпенсированный

Только первая степень поддается лечению. Две последующие не лечатся и человек всю жизнь вынужден принимать лекарственные препараты для функционирования органа или делать его пересадку.

Крайне важно полностью отказаться от принятия любого алкоголя и начать медикаментозное лечение для восстановления гепатоцитов, которое назначает врач. Также нужно придерживаться определенной диеты, известной как Диета №5. Она богата белковыми продуктами, овощами и фруктами. А вот жирная пища, консервы, копчености, газированные напитки следует исключить из рациона.

Дополнительно таким пациентам рекомендуется пройти лечение от алкогольной зависимости.

При второй и третьей стадии заболевания пациент вынужден принимать постоянно препараты для поддержания функций поврежденного органа. При декомпенсированной степени тяжести чаще всего речь идет об операции по пересадке. В этом случае человек вынужден постоянно принимать лекарства, подавляющие иммунитет, чтобы не возникло отторжение органа.

Таким образом, важно помнить, что цирроз — не приговор. Своевременное обращение к врачу, отказ от алкоголя, в том числе и пива, правильное питание и здоровый образ жизни в большинстве случаев помогут полностью излечится.

НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

Знайте меру! Это относится ко многим сферам нашей жизни.
Пейте только качественные напитки и в небольших количествах. Чем больше будет промежуток между застольями, тем будет больше времени для восстановления организма. Что в будущем не приведет к негативным последствиям.

После бурной вечеринки принимайте восстановительные препараты. Они направлены на ускорение выведения токсинов и устранение симптомов похмелья.

• Пейте побольше жидкости, очень хорошо в этом случае помогает вода с лимоном.
• Принимайте таблетки и отвары на основе травы расторопши. Она содержит компоненты, восстанавливающие клетки печени.
• Начните правильно питаться, больше бывать на воздухе и заниматься спортом. Здоровый образ жизни значительно поможет снизить нагрузку на печень и она будет восстанавливаться в несколько раз быстрее.

Будьте здоровы!

Удачи! Не злоупотребляйте алкоголем!

P.S. Внимание! Сотрудничество, связь с администратором сайта www.alkogolnet.site, коммерческие предложения и вопросы присылайте на E-mail: alkonetsite@gmail.com