Все о вреде алкоголя

НЕГАТИВНОЕ ВЛИЯНИЕ КОНЬЯКА НА ПАМЯТЬ ЧЕЛОВЕКА

konyak_pamyat

О негативном влиянии крепких напитков на организм человека не слышал только ленивый.

Сейчас абсолютно каждый может выбрать из огромного ассортимента алкогольной продукции то, что придется ему по вкусу. Спрос на спиртные напитки очень велик.

В основном, алкоголь служит рычагом расслабления и легкости, но вместе с этим он также может стать причиной многих заболеваний, которые иногда даже не поддаются лечению.

Но самое главное, что он оказывает влияние на мозг, который отвечает за функции нашего организма, в том числе за память, а точнее за ее качество.

ПРОИЗВОДСТВО КОНЬЯКА

Коньяк – разновидность бренди, крепость которого составляет 40 – 60%.

Производят данный напиток из особого сорта белого винограда, путем дистилляции(перегонка, разделение жидких смесей на отличающиеся по составу фракции), после чего выдерживается в дубовых бочках.

Процесс создания этого напитка часто сравнивают с «искусством», потому что его изготовление проводится в несколько этапов: сбор белого винограда, его прессовка, дистилляция, выдержка и в конце смешивание.

Виноград, который в дальнейшем пойдет на коньяк выращивают при соблюдении определенных условий:

  1. Высаживают с промежутками более 3 метров.
  2. Максимально открывают солнцу.
  3. Собирают урожай строго раз в год, в большинстве случаев в октябре.

После дистилляции коньячный спирт держат в специальных дубовых бочках. К бочкам также предъявляется ряд требований:

  1. Они должны быть прочными, но пористыми.
  2. Обязательное присутствие танинов, которые помогают сформировать вкус.

Коньяк считается исконно французским напитком. Свое название получил от города Коньяк(Congac), региона Пауту.

Но в современных реалиях, большинство этого напитка, который каждый человек видит на прилавках супермаркета, делается и разливается на российских заводах, с минимальными соблюдениями норм производства. Чаще всего, коньяки, которые стоят дешево, делают из обычного столового виноматериала и этилового спирта с содержанием 40% от объема готовой продукции.

На вкус такая жидкость больше ощущается, как «подкрашенный спирт» и никакой пользы для организма человека не несет.

Так что огромное количество статей в интернете, которые рассказывают о полезных свойствах коньяка, рушатся об этот факт.

ЧЕМ ВРЕДЕН КОНЬЯК

Негативное влияние коньяка на организм человека определяется, прежде всего, дозой принятого внутрь напитка в пересчете на чистый спирт.

Есть определение стандартной дозы алкоголя. То есть, это, то количество напитка, в котором содержится этиловый спирт в количестве эквивалентном 10 граммам чистого спирта.

Одна рюмка коньяка (50 мл) содержит 15 грамм чистого спирта.

А в 500 мл содержится 157 грамм чистого спита.

Цифры остаются просто цифрами, пока не опереть их на доказанные факты и статистику.

К смерти взрослого, крупного мужчины, масса тела которого будет составлять больше 80 килограмм, достаточно всего 480 грамм чистого крепкого алкоголя, выпитого за срок нескольких часов.

Таким образом, смертельная доза равняется 1,5 литрам.

Он вреден еще и тем, что повышает артериальное давление, сужает сосуды.

Опасен для людей, страдающих гипотонией (периодическое или постоянное снижение артериального давления ниже нормы), из-за чего может развиться гипертонический кризис.

Постоянное употребление даже в малых количествах может привести к патологии половой функции у мужчин.

Коньяк также считается калорийным напитком, который способствует аппетиту, что в свою очередь, может провоцировать переедание.

Также, как и весь алкоголь, он наносит большой урон печени. Вследствие этого печень начинает понемногу изнашиваться, а ее клетки перерождаться, что, в конечном счете, приводит к образованию жировой ткани. Далее она уменьшается в размерах и больше не способная перерабатывать вредные токсины. А это влияет на состояние мозга.

Людям, которые страдают хроническими заболеваниями (сахарный диабет, разного рода язвенные болезни, болезни почек), коньяк вообще противопоказан.

Алкоголь пагубно влияет на структуру мозга, но помимо этого он также оказывает влияние и на сосуды. Под действием спирта, который содержит коньяк, сосуды резко расширяются, а потом также сужаются, что может привести к мозговому инсульту и тяжелой инвалидности.

Даже если Вы будете употреблять одну рюмку этой жидкости в день, уже совсем скоро это частое употребление приведет к алкоголизации и потере памяти.

ВЛИЯНИЕ КОНЬЯКА НА ПАМЯТЬ

Как мы уже разобрались, вред от коньяка может быть разный. Худшие случаи, когда он способствует развитию тяжелых заболеваний, которые иногда не поддаются лечению. Но самое главное, что он оказывает негативное влияние на мозг, отвечающий за память.

Большие полушария мозга составляют 70 – 85% от общей массы всей центральной нервной системы.

Головной мозг – одна из самых сложных систем, благодаря которой каждый день обрабатывается различные сигналы сенсорной информация, идет управление движениями человеческого тела, выстраивается функция обоняния и осязания.

Также головной мозг отвечает за эмоции, в задачу также входит поддержание психических функций:

  1. Мышление.
  2. Речь.
  3. Память.

У каждой коры головного мозга свои разные функции. Теменная зона, где расположены нейроны, отвечает за разного рода болевую чувствительность. Затылочная кора берет под ответственность зрительные центры, а височная – слуховые. Задняя часть лобной доли отвечает за все движения. Передняя часть лобной доли хранит все психические центры, которые отвечают за мышление человека.

Полушария мозжечка покрыты корой. Она состоит их трех слоев. Различаются они по функционалу. В свою очередь, средний из слоев состоит из клеток Пуркинье и является ключевой структурой мозжечка. Именно здесь идет ответственность за память всех движений.

За хранение всей информации в человеческом мозге отвечает – гиппокамп.

Всасывание алкоголя в кровь происходит очень быстро, после чего он разносится по организму.

Оно начинается со слизистой рта, далее 20% всасывания приходится на слизистую желудка, а все остальное на тонкий кишечник.

Больше всего спирта попадает в ткани мозга (в 2 раза больше), чем в ткани других органов.

Одним из первых последствием вреда от коньяка, которое можно заметить – нарушение памяти. Особенно заметно это на юном организме, поскольку он еще не закончил свое формирование и нанести урон по его клеткам намного легче.

Достаточно одного очень «хорошего пьяного вечера», чтобы вызвать сбой работы всех отделов головного мозга, что в свою очередь начинает проявляться, как нарушение двигательной, опорной функции, а в худших случаях может вообще стереть память.

И это действительно так. Память о «хорошем вечере» может исчезнуть без следа, если на том самом вечере приблизиться к губительной норме (1,5 литра коньяка).

Чаще всего это явление называют алкогольной амнезией. Вы можете не вспомнить вообще ничего, но иногда какие-то фрагменты в памяти всплыть все же могут.

В задачи нервных клеток гиппокампа входит преобразование сигналов в кратковременную и долговременную память.

От алкоголя по большей части страдает кратковременная память(когда мозг фиксирует происходящее вокруг и сохраняет события в достаточно коротком промежутке времени).

Особенно подвержена риску «забвения» только что усвоенная информация.

По ее названию, можно сделать вывод, что для человека она не так важна. Но это ошибочное мнение. Кратковременная память временно удерживает то количество информации, до того времени, как она будет забыта (из-за своей ненадобности), либо перейдет в хранилище долговременной.

В свою очередь, срок хранения информации в долговременной может варьироваться от нескольких минут до нескольких лет. Она играет важную роль, поскольку благодаря ей мы выполняем и самостоятельно приводим в действие свои обычные каждодневные задачи.

Чтобы разобраться в причинах потери памяти, нужно понять, как действует алкоголь на нервные окончания головного мозга. Этанол, который содержится в коньяке, нарушает структурированные кровяные тела, уничтожая защитную оболочку клеток. В результате эритроциты образуют тромб, который закупоривает сосуды. Из-за этого снижается уровень кислорода в органах и системе тела. Начинается гибель нервных клеток, в результате, изменяются мозговые процессы, в большей степени процессы запоминания и усвоения информации.

Специалисты дали этому свое название, а именно синдром Корсакова. Протекает он так:

  1. Фиксационная амнезия(нарушение, при котором новая информация не запоминается).
  2. Амнестическое дезориентирование (забывается привычная дорога домой или в частые места посещения).
  3. Конфабуляция (ложные воспоминания).

Воспоминания в этом случае не восстанавливается. В результате человек становится инвалидом на всю оставшуюся жизнь.

Согласно исследованию, 100-150 мл коньяка может разом убить до 2000-2500 клеток мозга.

Если память начинает пропадать даже если Вы выпили совсем немного, это первый сигнал, говорящий о развитии алкоголизма.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Важно помнить, что влияние алкоголя на наш организм никогда не бывает положительным. Коньяк – «не напиток здоровья».

Не рекомендуется постоянное употребление данного продукта, но все же от некоторых недугов помочь он может:

  1. Оказывает положительное действие при зубной боли, потому что обладает противовоспалительным и обезболивающим действием.
  2. Немного подогретого коньяка с добавлением меда и лимона можно выпить при сильной температуре.
  3. Помогает при импотенции. Для этого рекомендуют смешать 50 мл коньяка с тремя желтками сырых перепелиных яиц, полученную смесь размешать и выпить. Принимать такое лекарство рекомендуется через каждые 2 дня.
  4. Если Вы очень сильно замерзли, промочили ноги или заболели, попробуйте попарить ноги с горчицей, надеть теплые носки и выпить 30 мл коньяка.

Запомните!

Главное – не переусердствовать. Лекарство от яда отличается лишь дозой.

Автор Екатерина Замесова

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно