Как алкогольные напитки могут спровоцировать развитие онкологии
Дата обновления статьи 02.09.2023 г.
В настоящее время ни одно застолье, от бурного пиршества до уютного вечера в кругу друзей, не обходится без спиртного. Дни рождения, свадьбы, корпоративы – каждое из этих мероприятий всегда сопровождается распитием алкоголя. Чудесные доступные напитки известны своим «волшебным» свойством раскрепощать даже самых застенчивых и окрашивать окружающий мир в яркие цвета. Даже знание о неприятных, а порой и губительных последствиях алкоголя не удерживают людей от его столь частого потребления.
Можно предположить, что такие эффекты распития спиртного, как алкогольная интоксикация и похмелье больше не пугают, а для более серьезных осложнений в виде нарушения работы мозга или сердечной системы существует отговорка «Да у меня же все в порядке со здоровьем!» со ссылкой на умение контролировать принятое количество спиртного и реакцию своего организма на его избыток.
Именно в этот момент стоит напомнить о возможности развития онкологических заболеваний. Безусловно, чрезмерное употребление алкоголя пагубно сказывается на множестве систем организма (наиболее часто – на нескольких, ведь организм человека представляет собой единое целое, а действие токсинов алкоголя является комплексным). Тем не менее, важно учитывать, что наиболее значимым фактором является состояние здоровья в целом, и возникновение многих болезней связано с ослабленностью организма, вызванной существующими хроническими заболеваниями, либо наследственной предрасположенностью к ним.
Исключением является развитие раковых опухолей. Помимо того, что эта болезнь в настоящее время не является полностью изученной и часто ее причины не совсем очевидны, известно, что вероятность ее возникновения есть у каждого. Учитывая это, ответственность каждого человека снизить риски для себя и предостеречь близких заключается в знании о канцерогенных веществах и стремлении их избегать.
Алкоголь является одним из таких веществ. Вошел он в список канцерогенов еще в 1988 году, однако проблема его распространенности все еще актуальна.
Как возникает рак.
В нормально функционирующем организме клетки проходят определенный жизненный цикл – количество разрушающихся естественным путем клеток компенсируется образованием новых. Процессы деления и пролиферации клеток находятся под контролем генов, подавляющих избыточное образование клеток и выход их за пределы органа (гены-супрессоры). Если же в организме имеет место раковое заболевание, говорят о наличии возникшей мутации в таком гене. Мутированный ген обладает измененной структурой и функциями, и, как следствие, уже не может подавлять злокачественный рост клеток.
Причины возникновения таких мутаций включают в себя генетическую предрасположенность (то есть, если у родственников человека в истории имеются диагнозы онкологии, шансы возникновения раковых заболеваний повышаются и у него самого), а также действие внешних канцерогенных веществ и факторов.
Факторы, провоцирующие возникновение онкологии.
В результате множества исследований, специалистами Всемирной Организации Здоровья был определен список веществ, способных вызвать рак. Приведем некоторые из них:
- Формальдегид – вещество, которое добавляется в качестве консерванта в рыбные консервы, варенье, соки с целью уничтожения бактерий. Однако погибают в первую очередь полезные. Распространение его широко, а на этикетках обозначается как пищевая добавка Е240;
- Акриламид – вещество, выделяющееся при длительной жарке продуктов, готовке на фритюре, особой опасностью обладает кипевшее и подгоревшее масло;
- Этанол – основной компонент алкогольных напитков. Является канцерогеном, особенность которого заключается в превращении проканцерогенов в их активные формы, снижает способность витаминов усваиваться в организме, нарушает обмен прочих микроэлементов.
Представляет повышенную опасность в сочетании с курением.
Это лишь малая часть всего списка канцерогенным веществ, но лишь этих примеров достаточно, чтобы подчеркнуть повсеместное распространение чрезвычайно вредных веществ.
Прочие факторы риска включают в себя инфекции (часто вызывают рак печени), плохая экологическая обстановка (возникновению рака легких сильно подвержены люди, проживающие в промышленных городах), действие радиации (длительное нахождение под открытым солнцем может спровоцировать развитие лейкемии).
Кто находится в группе риска
Возникновение онкологии может возникнуть у каждого человека, но существуют группы людей, в большей степени подверженные этим заболеваниям.
Возраст. Существует четкая закономерность между риском возникновения онкологии и возрастом пациента. Наиболее часто наличие раковых заболеваний фиксируется у людей, достигших возраста 60 лет. К данному возрасту снижаются процессы деления клеток, а процесс обновления значительно замедляется. Кроме того, повышается вероятность возникновения генный мутаций, которые и могут стать причиной развития раковой опухоли. Именно поэтому людям в возрасте необходимо чаще проходить профилактические обследования.
Пол. В зависимости от пола увеличивается вероятность развития рака определенных органов. Например, для мужчин наиболее распространенным является рак предстательной железы и легких (последнее, может быть связано, с тем, что большинство курильщиков – мужчины). Для женщин – рак шейки матки и молочных желез.
Ожирение. Избыточная масса тела ни для кого не является полезной, а в случае с раковыми заболеваниями она представляет особую опасность развития онкопатологии кишечника. Людям склонным к лишнему весу стоит тщательно следить за своим рационом питания и поддерживать должную двигательную активность.
Алкоголь и развитие онкологии.
Основным компонентом спиртных напитков является этиловый спирт. Попадая в организм человека и взаимодействуя с ферментами пищеварительного тракта, происходит его превращение в ацетальдегид – метаболит этанола и ядовитое вещество. Выработка этого вещества стимулирует образование активной формы кислорода, возникают свободные радикалы, являющиеся мутагенами для ДНК и способными спровоцировать дальнейшее развитие раковой опухоли.
Американским обществом клинической онкологии было выявлено, что риск развития онкологии повышается при регулярном употреблении алкоголя. При чем зачастую вероятность не зависит от дозы. Другими словами, рак может возникнуть даже при распитии малого количества спиртного. У женщин, например, частота раковых заболеваний повышается на 4%, если количество потребляемого алкоголя считается малым. При среднем количестве распитого алкоголя риск возрастает до 23%, а если же доза превышает допустимую – 12 мл чистого этилового спирта в день, как в случае с алкоголизмом, риск возникновения рака молочной железы превышает 63%. Связано это с гормональным действием алкоголя. Он повышает секрецию эстрогена, в результате чего происходит увеличение груди вплоть до злокачественного неконтролируемого роста клеток (на самом деле, такая опасность существует и для мужчин).
Представители обоих полов одинаково подвержены раку пищевода и ротовой полости, а именно, риск повышается в 5 раз в сравнении с непьющими людьми. Причиной развития этого вида рака является прямой контакт и непосредственное воздействие спиртного на органы пищеварительной системы.
Риск возникновения онкологии не зависит от качества и вида спиртного напитка. Пиво, вино и шампанское обладают одинаковой степенью канцерогенности. Так же, как и не существует разделения на хороший и плохой алкоголь, когда речь идет о вероятности развития рака.
Несомненно, доза алкоголя прямо пропорционально связана с вероятностью развития онкологии. Однако сложность заключается в том, что довольно трудно определить, сколько именно человек пьет. Не каждый знает, сколько градусов содержится в том или ином напитке и сколько именно миллилитров чистого спирта уже выпито. Именно это создает сложности в попытке контролировать количество употребленного алкоголя и предугадать реакцию организма на него.
Существует мнение о безопасном количестве спиртного. Согласно Министерству Здравоохранения России, для мужчины такой дозой является 210 мл чистого спирта, а для женщины 140. Однако важно подчеркнуть, что речь идет скорее о низком риске для здоровья, но никак не о полной безопасности. Конечно, редкие приемы алкоголя, возможно, не составят смертельного вреда, но всегда существует вероятность перерастания их в большие дозы и неконтролируемую частоту употребления.
Профилактика.
Профилактика онкологических заболеваний, вызванных потреблением алкоголя в первую очередь связана с прекращением его потребления. Также достоверные знания относительно своих проблем со здоровьем (уже существующих и тех, к которым имеется генетическая предрасположенность) и контроль его качества помогут избежать многих проблем и заболеваний, если вовремя будут обнаружены.
Удачи! Не злоупотребляйте алкоголем!
P.S. Внимание! Сотрудничество, связь с администратором сайта www.alkogolnet.site, коммерческие предложения и вопросы присылайте на E-mail: alkonetsite@gmail.com
Добавить комментарий